先日、結婚式を挙げさせていただきました
名だたる結婚式場がある中、選んだのはオリエンタルホテル旧居留地でした
昨年3月に復活したオリエンタルホテル旧居留地
神戸の街並みに見事にマッチしているオリエンタルホテルの人気はうなぎ登りのようです
とても雰囲気もよく、ご参列いただいた方からもお喜びの声をいただきました
式をするにあたり、多くの方の支えをリアルに感じさせていただきましたが、今回は顧客満足という視点で書かせていただきます
結婚式のイメージって男性の方は面倒くさいという印象が多いのかもしれません
確かに打ち合わせを何度も繰り返しながら計画していくのは楽しい反面、時間的拘束があるのでなかなかスムーズに行きませんでした
しかしそれはオリエンタルホテルも承知の上。
それを踏まえた上で打ち合わせを進めてくださることに感動しました
時間を省けるところは省き、かけなければいけないところは『いい結婚式にするためには必ず必要です！』という意気込みを感じるほど熱心にお話ししてくださいました
それぞれのセクションにスペシャリストがいて、それを担当者が取りまとめる
なんとも報連相が整った会社だという印象を受けました
そんな中でも一番印象的だったのは料理長との打ち合わせ
オリエンタルホテルは1万円から2万5千円という値段設定の中で8つのコースがあります
日本人的発想だと松竹梅の竹を選ぶ…となりますし、提供する側も同じなのかな…というのが僕のイメージでした
一通り説明をしてくださったあとに料理長が
『オリエンタルホテルでは8つのコースをご用意しておりますが、どのコースをお選びいただきましても、ご列席くださる方にご満足いただける自信がございます。
新郎新婦に恥をかかせるようなことはいたしません。
どうぞ安心してご予算と相談しながらお選びくださいね。』
さらに
『それでもご不安が残るようでしたら、事前に半額にてコースをお召し上がりいただくことも可能ですのでご遠慮なさらずにお申し付けください。』
感動(T_T)
なんとも素敵な料理長からのお言葉
本当に自信があるから発せられる言葉と表情
案の定、お料理も大変好評でした
ただ新郎新婦は当日ほとんど食事が出来ないとのことでしたので、後日オリエンタルホテルの17階のハウスオブパシフィックで食事ができるというプランを利用させていただきました
これも嬉しい気遣いです
早速先日利用させていただきましたが、やはり感動の連続…
大変美味しいお料理は言うまでもなく、テーブルを担当してくださった男性のウェイター？
時より場をなごませてくれるトークを挟みながらも絶妙な距離感
思わず仕事モードになり『ここの教育はどうされてるのですか？』と尋ねました
すると笑顔で胸を張ってこう答えてくださいました
『我々は企業理念を一番大事にしています
企業理念とは
"I am a one of the customers. "
私自身がお客さまであるということ
常に顧客の立場に立ち、自分がされて嬉しいことを提供する
この信念の基、お仕事をさせていただいております
そして何より仕事が楽しく、責任を持たせてくれるのでやりがいを感じております！』
鳥肌…感動(T-T)
ここで式をあげてよかった
そして１年に一度この時期に訪れようと決めた瞬間でした
Android携帯からの投稿
名だたる結婚式場がある中、選んだのはオリエンタルホテル旧居留地でした
昨年3月に復活したオリエンタルホテル旧居留地
神戸の街並みに見事にマッチしているオリエンタルホテルの人気はうなぎ登りのようです
とても雰囲気もよく、ご参列いただいた方からもお喜びの声をいただきました
式をするにあたり、多くの方の支えをリアルに感じさせていただきましたが、今回は顧客満足という視点で書かせていただきます
結婚式のイメージって男性の方は面倒くさいという印象が多いのかもしれません
確かに打ち合わせを何度も繰り返しながら計画していくのは楽しい反面、時間的拘束があるのでなかなかスムーズに行きませんでした
しかしそれはオリエンタルホテルも承知の上。
それを踏まえた上で打ち合わせを進めてくださることに感動しました
時間を省けるところは省き、かけなければいけないところは『いい結婚式にするためには必ず必要です！』という意気込みを感じるほど熱心にお話ししてくださいました
それぞれのセクションにスペシャリストがいて、それを担当者が取りまとめる
なんとも報連相が整った会社だという印象を受けました
そんな中でも一番印象的だったのは料理長との打ち合わせ
オリエンタルホテルは1万円から2万5千円という値段設定の中で8つのコースがあります
日本人的発想だと松竹梅の竹を選ぶ…となりますし、提供する側も同じなのかな…というのが僕のイメージでした
一通り説明をしてくださったあとに料理長が
『オリエンタルホテルでは8つのコースをご用意しておりますが、どのコースをお選びいただきましても、ご列席くださる方にご満足いただける自信がございます。
新郎新婦に恥をかかせるようなことはいたしません。
どうぞ安心してご予算と相談しながらお選びくださいね。』
さらに
『それでもご不安が残るようでしたら、事前に半額にてコースをお召し上がりいただくことも可能ですのでご遠慮なさらずにお申し付けください。』
感動(T_T)
なんとも素敵な料理長からのお言葉
本当に自信があるから発せられる言葉と表情
案の定、お料理も大変好評でした
ただ新郎新婦は当日ほとんど食事が出来ないとのことでしたので、後日オリエンタルホテルの17階のハウスオブパシフィックで食事ができるというプランを利用させていただきました
これも嬉しい気遣いです
早速先日利用させていただきましたが、やはり感動の連続…
大変美味しいお料理は言うまでもなく、テーブルを担当してくださった男性のウェイター？
時より場をなごませてくれるトークを挟みながらも絶妙な距離感
思わず仕事モードになり『ここの教育はどうされてるのですか？』と尋ねました
すると笑顔で胸を張ってこう答えてくださいました
『我々は企業理念を一番大事にしています
企業理念とは
"I am a one of the customers. "
私自身がお客さまであるということ
常に顧客の立場に立ち、自分がされて嬉しいことを提供する
この信念の基、お仕事をさせていただいております
そして何より仕事が楽しく、責任を持たせてくれるのでやりがいを感じております！』
鳥肌…感動(T-T)
ここで式をあげてよかった
そして１年に一度この時期に訪れようと決めた瞬間でした
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