今開けている 樽生ビール
ただいま開栓しているビール
スワンレイクのヘッドブルワーの本田さんが選んで、手配してくれたビールです。
千葉 ハーベストムーン
パンプキンエール
ディズニーリゾート内 イクスピアリで製造しているビール
女性のブルワーさんです。
カボチャだけでなく、クローブ、ジュニエーブル、シナモン、ナツメグなど
多数のスパイスを使った、甘くない大人の味
この時期だけの限定品。





山梨 アウトサイダーブルーイング
トリペル
直営店ホップス&ハーブズで提供されているビール
15年の熟練のブルワーさん
酵母の魔術師とよばれ、ブルワーさん達から絶大な信頼を誇る
野生の酵母、ネルソンソービンを使ったベルギータイプのビール
なかなか新潟ではおめにかかれないビールです。





長野 志賀高原ビール
一石二鳥
おなじみ、みんな大好き志賀高原ビール
自家栽培のホップを使った、鮮烈な香り、でもすいすい飲めるビール
今回の一石二鳥
カナダのブルワーさんとのコラボビール
インペリアルスタウトとセゾン
焙煎したモルトのロースト香、セゾン酵母のフルーティーさ、たっぷり使ったホップの個性。
それらが長期の熟成で一体化した風味は赤ワインのようです。
ブルワーさん自体でも秘蔵のビール
特別に提供していただきました。





静岡県 ベアードビール
やばい!やばい!ストロングスコッチエール
スコットランドのビールの製法
モルト感たっぷりで、蜂蜜みたいな香り
とにかくリッチの一言 あったまります。
大阪 箕面ビールのミノオブルーム
北海道 ノースアイランド コリアンダーブラック
この二種類は売り切れ。
ミノオブルームのゴールデンエールなのに柑橘系が強い爽やかな苦味はとてもよかった。
コリアンダーブラックは黒の芳醇なコクがコリアンダーの香りですっきり飲める。
共にすばらしいビールでした。
また機会を作って入荷できたらいいな。
なかなか飲める機会の無いレアビール達
ぜひお試しになってください。
じゃないと僕が飲んじゃう。。。。
忘年会ご予約早期割引中!!ご予約はお得なホットペッパーで!
スタッフ 池田ちゃんブログ
ロックサン facebook
スワンレイクのヘッドブルワーの本田さんが選んで、手配してくれたビールです。
千葉 ハーベストムーン
パンプキンエール
ディズニーリゾート内 イクスピアリで製造しているビール
女性のブルワーさんです。
カボチャだけでなく、クローブ、ジュニエーブル、シナモン、ナツメグなど
多数のスパイスを使った、甘くない大人の味
この時期だけの限定品。





山梨 アウトサイダーブルーイング
トリペル
直営店ホップス&ハーブズで提供されているビール
15年の熟練のブルワーさん
酵母の魔術師とよばれ、ブルワーさん達から絶大な信頼を誇る
野生の酵母、ネルソンソービンを使ったベルギータイプのビール
なかなか新潟ではおめにかかれないビールです。





長野 志賀高原ビール
一石二鳥
おなじみ、みんな大好き志賀高原ビール
自家栽培のホップを使った、鮮烈な香り、でもすいすい飲めるビール
今回の一石二鳥
カナダのブルワーさんとのコラボビール
インペリアルスタウトとセゾン
焙煎したモルトのロースト香、セゾン酵母のフルーティーさ、たっぷり使ったホップの個性。
それらが長期の熟成で一体化した風味は赤ワインのようです。
ブルワーさん自体でも秘蔵のビール
特別に提供していただきました。





静岡県 ベアードビール
やばい!やばい!ストロングスコッチエール
スコットランドのビールの製法
モルト感たっぷりで、蜂蜜みたいな香り
とにかくリッチの一言 あったまります。
大阪 箕面ビールのミノオブルーム
北海道 ノースアイランド コリアンダーブラック
この二種類は売り切れ。
ミノオブルームのゴールデンエールなのに柑橘系が強い爽やかな苦味はとてもよかった。
コリアンダーブラックは黒の芳醇なコクがコリアンダーの香りですっきり飲める。
共にすばらしいビールでした。
また機会を作って入荷できたらいいな。
なかなか飲める機会の無いレアビール達
ぜひお試しになってください。
じゃないと僕が飲んじゃう。。。。
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ロックサン facebook
スワンレイクヘッドブルワーが選ぶ樽生6種飲み比べ。みなさんありがとうございました。
スワンレイクヘッドブルワーが選ぶ、
今飲みたい、国産クラフトビール六種飲み比べ。
ご来店みなさまありがとうございました。
普段なかなか手に入らないビールの数々。
興奮しました。
本田さん自ら、選んでくれたビールを説明してくれました。
この日のビール一覧は新潟ビアクラブ Niigata Love Beer のページでどうぞ♪
最後はゆたかーサンのビアゴーグルでニッコリ
もちろん最後はみんなでスワンレイクアンバーで乾杯!
スワンレイクビールさん、
協力してくださったブリュワーさん、
清水酒店さん。
新潟ビアクラブ、
参加してくださった方々、
どうもありがとうございました!
またこういうの出来たらいいですね。
忘年会ご予約早期割引中!!ご予約はお得なホットペッパーで!
スタッフ 池田ちゃんブログ
ロックサン facebook
今飲みたい、国産クラフトビール六種飲み比べ。
ご来店みなさまありがとうございました。
普段なかなか手に入らないビールの数々。
興奮しました。
本田さん自ら、選んでくれたビールを説明してくれました。
この日のビール一覧は新潟ビアクラブ Niigata Love Beer のページでどうぞ♪
最後はゆたかーサンのビアゴーグルでニッコリ
もちろん最後はみんなでスワンレイクアンバーで乾杯!
スワンレイクビールさん、
協力してくださったブリュワーさん、
清水酒店さん。
新潟ビアクラブ、
参加してくださった方々、
どうもありがとうございました!
またこういうの出来たらいいですね。
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スタッフ 池田ちゃんブログ
ロックサン facebook
自分にあった片付け方
ロックサン開催
まりも先生の
秋のお片づけレッスンを受けて、
今回は二回続きのレッスン
一回目のレッスンで出た、
どこか一箇所決めて、実際かたづけてみる
っていう
宿題を提出しての二回目のレッスンでした。







一回受けたレッスンから、実際おかたづけをしてみてアドバイスを受ける。
どこもかしこも整理してかたづけたいけど、
なかなか手が出ない。
きっかけを作れるのは良いね。
二回続きのレッスンだと、やりっぱなしにもならないし。
おかたづけから、
今回はインテリアとか”色”のお話も聞けて、より生活空間が充実できそうな予感。
この、
自分でもできるかも
って思えるのは結構重要で、
そもそも苦手意識をもっていた自分にはやる気を引き出すいいきっかけになりました
参加してくれたみなさんのかたづけ方も見れて面白かった。
ほんと千差万別。






ロックサン以外でもいろんな所でレッスンを行っているので
先生のブログ、チェックしてみてくださいね。
まりも先生のブログはこちら






先生、参加してくださった皆様ありがとうございました!
あ、
レッスンの時先生が持ってきてくれた
味噌ラスクが
めちゃくちゃ旨かったです。
まりも先生の
秋のお片づけレッスンを受けて、
今回は二回続きのレッスン
一回目のレッスンで出た、
どこか一箇所決めて、実際かたづけてみる
っていう
宿題を提出しての二回目のレッスンでした。







一回受けたレッスンから、実際おかたづけをしてみてアドバイスを受ける。
どこもかしこも整理してかたづけたいけど、
なかなか手が出ない。
きっかけを作れるのは良いね。
二回続きのレッスンだと、やりっぱなしにもならないし。
おかたづけから、
今回はインテリアとか”色”のお話も聞けて、より生活空間が充実できそうな予感。
この、
自分でもできるかも
って思えるのは結構重要で、
そもそも苦手意識をもっていた自分にはやる気を引き出すいいきっかけになりました
参加してくれたみなさんのかたづけ方も見れて面白かった。
ほんと千差万別。






ロックサン以外でもいろんな所でレッスンを行っているので
先生のブログ、チェックしてみてくださいね。
まりも先生のブログはこちら






先生、参加してくださった皆様ありがとうございました!
あ、
レッスンの時先生が持ってきてくれた
味噌ラスクが
めちゃくちゃ旨かったです。

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