志賀高原到着ー
どうにかミスらず到着ー
スノーモンキーって字を見るだけで、
ビアライヴを思い出して一人にやにや。
なんかモンハン？とのコラボイベントを温泉街でやってるみたいでした。
そしてー
玉村本店 志賀高原ビールさんですー
もともと日本酒も作ってるんです。
いい佇まいだなぁ、相変わらず。
"ご縁を喜んで"
ってな意味から
縁喜(えんぎ)
という日本酒を作っています。
うーん素晴らしい
新潟クラフトビールの陣アフターパーティー0.2 あくらビール編 ビール決定！
新潟クラフトビールの陣 アフターパーティー0.2
"秋田 あくらビール編"
8/25(日)
１ キィウイIPA
"キィウィ"というのはニュージーランドの愛称。
キィウィフルーツが入ってるわけじゃあないんです。
このIPAには、
ニュージーランド産の２種類のホップ(モトゥエカ・ネルソンソーヴィン)を使用。
モトゥエカが持つ柑橘系のアロマ
ネルソンソーヴィンの白ワイン、ライチに似たキャラクターの素晴らしい香りが楽しめるビール！
ビールを鼻に近づけたときに、ふわっと香る柑橘系のアロマとジワッと広がる苦味は飲み終わる頃にはスッと消えていき、最後にライチ、マスカットの様な風味が残る。
大好物です。
2 秋田美人のエール
通常の醸造方法ではほとんど無くなるホップ由来のポリフェノ ールを残存させることに成功！
美肌効果も期待できちゃう？！
アメリカンタイプのすっきりしたペールエール
3 さくら酵母ウィート
「さくら酵母ウィート」は
小麦麦芽を使ったウィートエール。
2010年ジャパン・アジア・ビアカップ銅賞受賞
「桜天然酵母」を使用。
秋田県総合食品研究所が開発した、秋田県の桜樹より採取した天然酵母とエール酵母の掛け合わせです。
酵母由来のフラワリーなアロマ・ワインにも似た爽やかな芳香とあまやかなアフターテイストが特徴です。
4 川反ラガー
ジャーマンピルスナーに、ホップフレーバー＆アロマを強力にプラス。
軽いモルティーさにアロマホップの香りが乗って、後味もキリリッ。
あくら発祥の地名「川反」を冠します。
5 シークレットビール
？？？
限定樽です！お楽しみに！