今年はどんな鍋にする？？

すっかり寒くなって来て、
マフラーを首にふわふわくっつけて歩く人も自然になってきましたね。

寒い夜は鍋！


去年はトマトのトリッパ鍋
ようやく定着した感もあるスンドゥブ

この二つを提供しました。

今年は
トマト鍋には牛ホルモンとチーズを＋してグレードアップ

チーズにはクラレット使いますよー　
溶かす専用の器具もあるくらい溶かしておいしいチーズです♪

〆にはタリアテッレかリゾット

スンドゥブには
カリカリに揚げたニンニク、生姜、柚子　etc....なんかを使った食べるラー油を＋。

〆は煮込んでおいしい韓国乾麺か雑炊。

こんな感じでいこうかな♪

チーズフォンデュ
オイルフォンデュ
シチュー
ここら辺もやりたいなぁ。

鍋をいろーんな漬けダレで食べるなんてのもいいかも。

さてさてー
皆さん食べてみたいお鍋あったら教えてくださいね♪