自家製ジンジャーシロップ

冬到来！！

って感じですね。

みなさん寒いから体には気をつけてください。

年齢なのか、マジで寒いのか、

以前はTシャツにアウター一枚で真冬でもぶりぶり活動していたのが、

近頃はそれだけでは寒く、

ロンT一枚プラスしたり、マフラーしたりしてます。

寒いんだもん。

足元もねー

デニム一枚だと寒いって感じるときがあって、レギンス？？ってゆーの？？

そうゆうの履く人の気持ちがちょっぴりわかります。

とゆーわけで、

体のなかからぽかぽかになるようなモノがあったらいいなと思い立ちつつ、

霜鳥サン に影響受けつつ、

自家製ジンジャーシロップ作りました。

今回は試作ですので、少量。

しょうが

砂糖

クローブ

シナモン

レモン

で作りました。

しょうがは千切りにして、水に投げ込み、そこにレモン以外を入れて15分煮ます。

15分たったら、レモンをぎゅっとしぼりいれて一煮たち。

これで出来上がり。

煮てる時の香りがすごいね!!!

出来上がりをソーダで割ってみたら。。。。

マジ旨い！！！！！

鼻に抜けるしょうがの香りに、シナモンやクローブも混ざって超いい感じ。

このしっかり感じる”しょうが感”

飲んだそばから体ぽかぽかしてくるし、体によさそう～～～～

ちょっと甘く感じるので、次回はさらにドライに作ってみます。

これマジでオススメ！！！！！

ほんとに旨い！！！！

モスコミュールに、シャンディガフ、

ホットハニージンジャーティーとか絶対おいしい！！！！

一つ作るだけでこんなにいろんなメニューに使えるし、ワクワクしてきた。

いやーやってみるものですな(σ・∀・)σ