アスパラ | 古町 クラフトビール バー ロックサン SBR

アスパラ

今まで野菜ってあんまり興味なかった

日持ちするから新鮮なのがいーなぁってくらい

最近
新津の八百屋サンであり
元同居人のくにたか君に野菜卸してもらうようになってかわった

やっぱ違うわ

いい土地と生産者に育てられた野菜は美味い!!

料理する僕らって、
いい素材があるとやっぱりやる気がでる

おいしいコレをみんなにたべてもらいたいってね

それとおんなじで農家の人も、おいしい野菜作って、自分の作ったものをたべてもらいたいって思ってる人がいい

ほんと作ってるひとで味が全然違う

トマトとかさ、荻野サンって人のトマトめちゃ美味いの!
びっくり!

すっかりウチで人気者ですよ

で、
今日はアスパラ

弥彦のヤツなんだけど
太いし、なんかね、ジューシーなんだよ

焼くだけで美味い!!

パスタとかオムライス、
サラダなんかに使ってます
個人的には卵落として、塩コショー、バター、パルメザンふってオーブンで焼くってのが好き

しばらくうちで使ってるんでお試しあれニコニコ
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