夏の味めぐりスタンプラリー
「ホテル阪神」
ラストです!!!
ミントの香る鱧のエスカベッシュ、夏野菜の煮込みであえたクスクスを添えて
たっぷり緑のサラダ 自家製たまねぎとりんごのドレッシングと共に
冷製ビシソワーズスープ スパイシーなグラニテと共に愛媛産鯛のポッシェ添え
牛フィレ肉のグリル、夏野菜添え 木の芽ソースと山椒の香るボルドレーズ添え
やっぱりこの日もデザート
豆乳ブラマンジェ カモミーユ風味の苺ソース添
黒胡椒のパルフェ チョコレートの温かいソース
ローズマリーのメレンゲ添 マドレーヌ キャラメル
スタンプラリー終了。
ご褒美は・・・5ホテル共通ランチ招待券
さて、どのホテルで使おうかなー