そんなこんなはジョニーで喰! ver.3.5 -214ページ目

二階

2月最初の週末に、ジョニー初めて2階建て新幹線に乗りました。

「MAX やまびこ」

とかいうヤツ。

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↑一階はホーム歩く人の足元ですよ。

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↑新幹線の中に階段が・・・違和感。

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↑窓からの風景。人が下にいます。

初めての東北新幹線。いつも、田舎帰るときに使う東海道新幹線でしたから。なかなかに新鮮でした。
ホントは先頭車両とか撮影しようと思ったんだけど、時間がなく断念。

JRのHPから画像頂きました。
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なんか微妙な形でした。


07年最初の旅をしてきました。一泊二日で。

目的地は・・・明日の日記で!!

男前

名前が素敵。

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「男前ブラック」
真っ黒です。豆腐なんだけど、豆腐的なイメージが全然ないパッケージですわ。
で中身↓
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黒いです。黒豆でつくられたらしい豆腐です。
これが、美味い。そのままでも、軽く塩でも、軽く醤油でも・・・・。
(満足度☆☆☆☆)


ここから余談。
このブラック。発売元は「男前豆腐店」。
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」で一躍有名になりました。HPもなかなか男前系です。ややうるさいけど。
男前豆腐店株式会社HP

ここの豆腐、ジョニーはよく食べます。スゲー好きです。でも、最近スーパーでよく見かける「波乗りジョニー」「男前豆腐」は、別会社のモノなんだよね。「三和豆友食品株式会社」ってトコの商品。なかなかに複雑な大人の事情があるみたいです。


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↑これは「男前豆腐株式会社」

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↑これは「三和豆友株式会社」


雰囲気似てるよね。

ブームになってたのって、「三和~」の豆腐が登場したときじゃなかったっけ?それとも「男前~」のとき?分離?「風に吹かれて~」も元々は「三和~」じゃ?う~む。
つーか、美味い豆腐が食べられればどっちでもいいんだけどさ。ただ、スーパーとかだと並べて両方の商品置いてあるから、どっちがどっちのだかわからなくなるけど。

大人の世界は・・・複雑です。


ま、美味ければいいや!!!

白髪

あんま、こんなトコに書くような内容でないですが・・・なんとなく。ジョニーの白髪を撮影してみました。ジョニー的には衝撃画像!!

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つーか、いつも髪を染めたりしていて自分の白髪なんて全くといっていいほど見た事がなく・・・・ここ最近はずっと黒髪のままだったので・・・・ついに、自分の白髪と対面。

けっこうビックリでした。

いやぁ~、アタイにも白髪が・・・。

年とってるから当たり前だけど・・・。

若いつもりでも・・・。

まぁ、白髪が出来る人は禿げにくいっていうらしいし・・・。

ここ半年色々と苦労してたし・・・。



ほんのりショックでした。

終わり。

素麺

しばらく日記更新してませんでした。現在9日の夕方。今からまとめて更新して行きます。色々と。なんか、2月になってからホント忙しくて・・・・まぁ、言い訳なんですけどね。

まとめ更新日記なんで、日記書いてある日付と内容はあんま関係ないです、はい。すべて2月入ってからの出来事ではありますが・・・。


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「ジョニー式 にゅうめん」
温かい素麺(ソーメン)ですな。深夜の料理だったので、ダシの素(昆布&カツオ)でダシ作って、風邪予防で葱をタップリと投入。さらに、刻んだ舞茸と青梗菜(ちんげんさい)を入れて、塩・醤油で味を作って・・・・あっさり気味なスープを作製。先に固めに湯がいておいた素麺(温かい)の上から、スープをかけて完成。超簡単!!


冬の素麺もなかなかいいもんです。

大会07~最終回~

「駅弁大会07~闘争~」
そんな感じで、2月最初で最終回!!

2月はじめての日記になりまいた・・・書いてるのは9日。またかなりサボってました・・・いやはや。なかなか書けなくて・・・ホント。2月入ってから忙しいのです。すいませぬ。一気に穴埋め日記書きます。

長々とやってきたこの企画も今回がついに最終回。最後ってことで色々と詰め込んだ感じになります!

「瀬戸内海対決(神戸も)!そこに鰻も鮑も乗り込んできた対決!!」


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「あなごめし」
香川県・予讃線・高松駅  920円
ジョニーの故郷・香川の駅弁。茶飯の上に、開き蒲焼きの穴子と刻み穴子が。錦糸卵との相性は抜群。冷えていても柔らかく食べられる穴子は、甘みも適度で美味い。冷えてても柔らかく食べれるのは、穴子や鰻の駅弁で大事な要素。それをクリアーしないと駅弁にならないしね。彩りも良く、駅弁として優秀。あとはパンチがあれば・・・。
(満足度☆☆☆☆)


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「阿波尾鶏重」
徳島県・高徳線・徳島駅 1050円
徳島の銘柄鶏である「阿波尾鶏」を使った駅弁。「阿波踊り」からきているネーミングセンスは、地方色抜群である。軍鶏を改良して生まれたものらしい。照り焼きと塩焼きの2種が炊き込みご飯の上に。ご飯はほんのり甘辛い風味。錦糸卵がいい味出してます。ボリュームはまぁまぁ。鶏はどちらも美味い。彩がよければ、もっといい駅弁になると思われる。数少ない徳島の駅弁の1つ。
(満足度☆☆☆☆)


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「活あなごめし」
広島県・山陽本線・広島駅 1260円
薄く味付けされたコシヒカリの上に焼き穴子を並べたシンプルな駅弁。冷えていても穴子はとても柔らかく、最後まで穴子を楽しめる。ボリュームはやや足りないかなぁ。タレもシンプルな甘辛いタレで、これといって真新しい感じはしないが、素朴ながらも力強い駅弁力を感じる。よくわからんな。同じ広島で「宮島口駅」で販売されている「あなごめし」も有名。そっちが穴子駅弁本家らしいので、そっちも食べてみたいジョニーです。
(満足度☆☆☆☆)


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「神戸風 松茸すき焼き 牛松鍋」
兵庫県・山陽本線・神戸駅 1000円
とにかく容器が重い!!かなりしっかりしたモノです。蓋を開けると、松茸の香が・・・。松茸ご飯がたっぷりと入って、その上にスライス松茸・すき焼き(牛肉・青葱・人参・糸こんにゃく等)が。肉は思いのほか柔らかく、適度な甘み。他の具材もいい味付け。素材の味も残ってます。松茸の風味も消えておらず、なかなか優秀。値段も安く感じるボリューム。食べ終わった器の底には「おかわり」の文字が。笑った。今は小物入れとして使用してます。
(満足度☆☆☆☆)


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「いちご弁当」
岩手県・山田線・宮古駅 1200円
これは、ジョニーの定番駅弁の1つ。大好きです。「いちご」といっても「苺」ではなく、三陸の郷土料理「いちご煮」からきてます。ウニのそぼろの上に、スライスされたアワビが。適度な塩加減と甘みが食欲を刺激。素材の旨みが堪能できます。アワビはとにかく柔らかい。毎年駅弁大会で食してる駅弁。贅沢言えば、もう少しアワビが食べたい感じ。贅沢です。
(満足度☆☆☆☆★)


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「赤ワイン仕込み うな丼」
静岡県・東海道本線・浜松駅 1200円
鰻の駅弁は多々あるものの、美味いのに出会ったことはあまりなく・・・これもその1つでした。電子レンジで温めてから食べるのを前提に作られている感じな、駅弁ではないお土産弁当系。冷えたままで食べると、鰻はゴムを食べてるような食感で、途中で諦めたくなる感じ。「電子レンジで温めますとよりいっそう美味しくいただけ・・・」みたいなの書いてあるが、温めないと食べれないってのが正確なトコ。駅弁と言うカテゴリーではないかなぁ、これでは。やはり温かくないと鰻ってのは・・・。
(満足度☆)



なんやかんやと色々詰め込んで訳がわからなくなってます。種類やら素材やらがバラバラすぎると比べるのも難しく・・・とにかく、乱入してきた連中がまた厄介で・・・あぁ・・・どうしたものか・・・。

結果です。








瀬戸内対決に乱入が!レフリーの裁定で「無効試合」に!!
最後の対決にも関わらず無効試合に・・・・残念です。あまりに多種多様になりすぎたのもそうですが、時間がたちすぎてジョニーの記憶が曖昧になってて、どっちが美味いとか判断できねぇ!ってのが、一番の理由。なので、今回はこれで終わり!!!


長々とやってきたのに、最後が締まりませんでした。まぁ・・・・次回のお楽しみってことで。今年は旅行とかちょくちょくして、現地で駅弁を購入して紹介!ってのをやりたいと思います。残り11ヶ月。それくらいはできるでしょう!!


そんな感じで、さようなら!!!


「ビヴァ!!駅弁!!!!!」