弁当

弁当

今日は寒いっすね。春みたいに暖かかったり、真冬に一気に戻ったり・・・・気温の上下が激しい日々ですね。

そんな感じで、今日のお弁当。

・すき焼ご飯
・モヤシとニラとニンジンとエノキの卵炒め
・豚唐揚げ
・すき焼風煮込み

すき焼ご飯は、すき焼の余ったわりしたでオジヤみたいにしたご飯。もちもちな感じで美味いです。

野菜と卵は、塩胡椒の野菜炒め(モヤシ中心)を甘くした溶き卵で混ぜた感じ。

豚唐揚げは・・・そのまんま。塩胡椒ニンニクで下味。

すき焼は、牛肉・玉葱・舞茸をすき焼のわりしたで煮込んだモノ。単純簡単美味。いいオカズになります。

またも、肉中心。どうしてもジョニー弁当は肉が主軸になっちまいます。なんか素敵な弁当魚料理を誰か教えて！！

つーか、自炊するようになり食事量が増えて、過去最大体重になってるジョニーです。かなり考えモノだ。身体の調子はいいんだけどね・・・いやはや。