トマトソース

強烈な寒さも少しやわらいだ感じがします。

もうじきサンクスギビングの祭日がやってくるので、
久しぶりにゆっくりできそうです。

さて本日も手抜き料理です。
圧力鍋に適当に野菜とひき肉を入れて出来上がったら味付けをするだけです。
寒くなったので、カブや大根などもたぷりいれました。
後、いただいたキムチも。

味付けはトマトソースでしました。
トマトソースってなんだかトマトジュースと同じ味です。
トマトジュースって以前は飲めなかったのですが、
同じ味のものを料理に使うのは大丈夫です。

美味しくいただきました。

クリスマスイルミネーション

5th アベニューに行ったらクリスマスイルミネーション始まっていました。

もうこんな季節になったのですね。

こちらでは週末から最低気温が摂氏マイナス3度ほどで凍りつくような厳しい寒さです。

そんな中、こういったクリスマスデコレーションの美しさが街にあふれ出す季節です。

カルティエーのクリスマスイルミネーション。

去年も写真を紹介したのですが、今年もあまりの美しさにまたカメラで撮ってしまいました。

毎年楽しみなイルミネーションです。

ブレックファースト

久しぶりに日曜の朝朝食を作りました。

そのためランチが食べられなくなってしまったのですが、

たまには朝食をゆっくりいただくのもいいかなと思いました。

ありふれたチーズオムレツとトースト。

トーストにはグアバジャムとグレープゼリーとバターを多目にぬっていただきました。

買ったばかりのグレープゼリーをつかってみたのですが、
なかなかのお味で大変気に入りました。