サーモン&スープ

最近は朝晩めっきり寒くなったのですが、お昼ごろは結構秋晴れのさわやかな天気が続いています。

でも風が冷たく、雲ってくると肌寒く感じられるかも知れません。

最近は忙しいので、またまた手抜き料理。

スーパーで売っている冷凍のサーモンを解凍してソースをつけオーブンで焼くだけです。

それにしても大きいです。

1パックのサーモンが3人分はあるので、3日間はサーモンづくしかも？

1パックごと別々に包まれているので大変便利です。

後、残った野菜を沢山適当にいれスープを作りました。（ネギ、かぼちゃ、人参、じゃが芋、セロリ、など）

最後に噌をいれたのですが、普通の味噌汁とはちょっと違った味です。


寒くなった時はスープは欠かせません。


体が温まりました。