サラダ

昨日のメモリルディー最終日も非常にいい天気でした。

気温は多少暑くなったのですが、そんなに湿度が高くなく夕方からはさわやかな気候になりました。

夕方窓をあけていると、あちらこちらから何かを焼いているような匂いが。。。。。。。

近所で何軒かの家族がバーベキューをやっているようでした。

自分は何も予定がなく、家でごろごろ。

週末は外食をしたので、昨日は自炊しました。(^O^)/

夕食には必ずサラダを食べているのですが、セロリ、キューリ、プチトマト、セラントロ、などの野菜のほかに葡萄、林檎、オレンジなどの果物も一緒に入れています。昔は野菜と果物を分けて食べていたのですが、ずぼらな性格のため全部一緒に入れて食べるとなかなかいけると思ったのが始まりです。昨日はスーパーでメロンの半分が$1.25だったので、メロンも入れてしまいました。何だか結構贅沢な感じがします。('-^*)/

ドレッシングはあっさりした和風味が好きなのですが、マヨネーズっぽいクリーミーなものも好きで最近購入したこのドレッシングは個人的には気にいっています。豆腐で作られているそうで、ノンコレステロールで健康にもよさそうです。