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香港（ＣＮＮＭｏｎｅｙ） 中国上海にある米食肉大手ＯＳＩグループ系の食品企業で発覚した使用期限切れなどの食肉出荷事件で、
米ファストフード大手マクドナルドは２４日までに、ＯＳＩとの取引は今後も維持するとの方針を明らかにした。
ただ、今後の入荷については今回の事件の舞台となった食品企業「上海福喜食品」から河北省にある同社工場に切り替えると
している。最終的には、河南省にある新設の同社工場から全面的に調達する方針。
ＯＳＩを保有するシェルドン・ラビン最高経営責任者（ＣＥＯ）は声明で、中国当局は同国の他地域にあるＯＳＩ系の工場を検査したが、
問題点は見付からなかったと述べた。ＯＳＩは１９９２年から中国で事業を展開するマクドナルドに食肉などを卸している。
同ＣＥＯは今回の事件について全く受け入れられないと主張。弁明などするつもりはないが、「自ら所有する会社でこのようなことが
起きたことにぞっとする」とも述べた。
今回の事件をめぐっては中国の食品監督当局が上海福喜食品の工場操業の中止を命令。国営メディアによると、捜査の一環とし
同社の５人が拘束された。
事件の発覚は地元テレビ局の取材がきっかけで、工場従業員が素手で期限切れの肉に触ったり、床に落ちた肉を拾い上げて
処理したりする不衛生な職場環境も暴いていた。
不祥事の表面化を受け、ＫＦＣやピザハットを運営するヤム・ブランズを含む多数のファストフード企業がＯＳＩとの取引停止を決定。
ヤム・ブランズの株価は今週、３．５％下落もしていた。
スターバックス、バーガーキングやパパジョンズは福喜食品から仕入れた製品の回収に踏み切った。
中国では過去にも食の安全に関する不祥事が再三表面化。２００８年にも粉ミルク汚染が暴露され、複数の赤ちゃんが死亡し、
数千人が病気となっていた。今年初めには米小売り大手ウォルマートでロバ肉にキツネの肉の混入が見付かり、製品を引き揚げる
騒ぎもあった。
CNN 2014年7月24日19時31分
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