今日は寒い1日です。
家でゴロゴロしているこんな日は、辛いものに限ります。
韓国ラーメンで1番のおすすめは、カムジャミョン(ジャガイモラーメン)です。
スープは鶏がらベースで、色は赤くないのにとても辛いです!
フリーズドライの野菜(特にスライスしたにんにく)もたっぷり入って美味しい~☆
麺は半透明でシコシコしています。
ジョンフンの「ラーメンの作り方」のお言葉どおり、水は550ml、時間は3分30秒を守ってくださいね。
日本では韓国食材店で1個120円~140円くらいかな?
韓国に行ったときにロッテデパート地下で買ったときは、5個3400ウォンでした。(安い~! 1個約 50円)
