ランチどきの新宿西口・西新宿。
柏木公園にバイクを置くと、近くに勤める人で裏道混雑。
裏通りだけどいろんな飲食店があるんですね〜そんな一角。
ギビツミ
俳優の内田晴子さんがオープンしたお店で、
店の外観・内装は劇団の関係者さんが手掛けたそうですが、綺麗でおしゃれ。
ギビツミ、ぎびつみ、店名の由来は・・・
♪Give it to me 僕におくれよ もう一度(忌野清志郎)
なるほど〜確かに店内のBGMは清志郎
ランチでひっきりなしにお客さんが入れ替わる店内。
今年の6月オープンですが、しっかりと根付いているようです。
ランチうどんの中から親子天うどんを頂きます(900円)
登場した綺麗なうどん!箸置きと同じです。
親子天とは鶏天とたまご天。
揚げたてサクサク、最高です。
うどんはネバリゴシを使ったにゅるんともちっとな食感。
やわらかいんだけど、しっかりと芯があって、それでいて吸い付くような食感。
内麦を使っているお店、増えてきました。
カレーうどんや、牛すじの乗ったぼっかけうどんも美味しそう。
おつまみもあって、飲めるうどん屋さん。また行ってみたいです。