神田でぶらりと飲み。
季節料理 あい川
小川町から徒歩4、５分。小粋なお店が立ち並ぶ裏通り。
創業昭和40年のこちら。
季節感を大事した料理がいただけます。
まずは日本酒 利他 特別純米 無濾過生原酒
こちらは豊島屋さんが販売している神田地区の飲食店限定のお酒。
フルーティーでさっぱりとした味わいながら、米の旨味がしっかり感じられる一本。
ホタルイカの沖漬けでちびちびと日本酒飲みながら。
刺身盛り合わせ
鮪、真鯛、水蛸、平貝
若竹煮
旬の筍を。薄味ながらしっかりと出汁の効いた味わい。
木の芽のアクセントもいい。
太刀魚塩焼き
ブリンとした大きめなサイズ。
ほわほわで、はかなく旨い。
あさ開 純米大辛口 水神
300ボトルで1050円なのが嬉しい限り。
2人3人で飲むときにはコレですね。
スッと切れる味わいは何の料理にでもぴったり。
揚げ出し豆腐
海苔の風味とつゆに浸った衣付きの豆腐の味わいが
日本酒に合うのです。
落ち着いた店内でゆったりと季節のものをいただく。
コロナ禍が終わって、小川町の老舗で飲むのも良いものです。