帰省の際のうどん。
浜松駅からほど近くに手打ちのいいお店がありました。
お店の名前はきむらや
手打ちの讃岐うどん屋さん。中区菅原町にあります。
場所は呉竹荘のすぐそば。
お店の前にはふたのしてある井戸も見えて、
店内には井戸水を汲んだお冷やも。
東京の水が美味しくなったとはいえ、田舎の水って本当に美味しいんです。
店内はカウンターのみで、中には讃岐で修行されたご主人が麺を切っておりました。
うどんは小途中があるけど、色々食べるので？小で注文。
それに天ぷら。
まずはぶっかけ（380円）
出汁だけかかっているぶっかけ。
ガッとかき混ぜていただく。
コシ一辺倒ではなくて凛としたうどん。出汁は甘めです。
天ぷらはちくわとナス、120円と100円。
リーズナブルにいただけるのが嬉しいところ。
そして気になったじょうれんうどん(380円）
香川の方言で鋤簾をじょうれんと言うと言うことで
いわゆるざるうどん。
きっちり締めてツヤツヤ、みずみずしいうどん。
ぶっかけより食感強まり口の中で弾力に富む！
浜松はうどん店が少ないので貴重な存在。
井戸水を使った讃岐うどん、打ちたてのうどんを楽しみたいときにオススメです。
純手打ち讃岐うどん きむらや （うどん / 新浜松駅、浜松駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5