名古屋の栄で15時から飲めるところを探して〜
呉服町通りから裏路地へ。奥まったところにあったのが
魚椿 栄店
https://www.instagram.com/uotsubaki/
名古屋駅前にもある魚椿の支店ですね。
旬な食材を活かした揚げたてアツアツの天ぷら、毎日仕入れ鮮度抜群のお刺身が
お値打ちにご堪能下さい。日替わりのメニューも要チェック!
料理に合う日本酒を数種類取り揃えてあります、とのこと。
平日15時から飲めるけど、飲んでる人なんているのかな?と思ったら
先客いました笑 みなさん飲むのが早い!!
こちらは立ち飲みで、カウンターでサクッと飲めるいいお店。
食べ歩くので、軽めなやつです。鮮度よくプリッと。
そして鱧
やはり梅肉ですね。丁寧な骨切りで気にならない程度に。
淡白な身質を梅で軽やかに。サクッといただける夏のお魚。
さすがの魚の美味しさと手軽さ。名古屋で流行っているのがよく分かります。
PayPayが使えるのでキャッシュレス還元にも対応。
現金持っていかなくて飲みすぎても大丈夫かな?笑
魚椿 栄店 (立ち飲み居酒屋・バー / 栄駅(名古屋)、栄町駅、矢場町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7