再開発のために移転したさが美さん。
聖路加の近くになってランチはさらに大人気！
12時前に来たけど満席！！
ま、ランチは回転早いだろうと、外で5分くらい待ちました。
大人気のランチ、握りで。2000円の握り「ふじ」
こちらさが美さんは昼も夜も同じメニューなので、夜でもこの値段で食べられます。
出てきたのがこちら！
８貫に巻物。
小鰭、車海老、帆立、赤貝、中とろ２、真鯛、墨烏賊、鉄火巻
2000円でこんなにいいんですか？という感じは変わらず！
赤貝、車海老の原価が高いものが並んで、
旬の帆立も大ぶりなものが１個どーんと。
中とろの脂を堪能しながらも、白身の真鯛、サクサクの墨烏賊まで
しっかりとした握りなんです。
最後はあさりのお味噌汁。大ぶりなあさりで、身もしっかり。
出汁も効いていてホッとするお味噌汁であります。
移転してもその良さは変わらず。
ランチはさが美特製海鮮ちらしがよく出ているようです。
少しいただきましたが、ごま油の風味よく食欲増進のどんぶり。
こちらもしっかりいただいてみたいところです！