この日は中目黒でディナー。
駅から南側へ。区役所方面に行った裏路地にある
メヌード
落ち着いた雰囲気のワイン酒場です。
店名の【メヌード】はメキシコの代表的な郷土料理で“煮込み”を意味する単語です とのこと。
アンチョビフライドポテト
外れのない一品ですね～塩気と旨みのバランスが最高です。
エビと小柱、アボカドのセビーチェ
スパイスものいってみました。セビーチェと言えばマリネのようなものですが、
こちらはそこに唐辛子の効かせスパイシーな一品に。
特製牛もつ煮込みとトリュフポテサラ
ウリの煮込みは丸腸、ハチノス、牛すじ、小腸、アキレス、牛タン、豆を10種類の
スパイスと一緒に煮込んだ、洋風もつ煮込み。ピリ辛な味わいが、じんわり汗をかかせます。
ポテサラも間違いない組み合わせ。
半熟とろとろ玉子が、これまたコクを加えて・・・美味しさ倍増です。
よだれ鶏 たっぷりパクチーとバルサミコの麻辣ソース
中華風な一品 辛みの中にバルサミコソースで、しっかりとまとめて。
ワインにも合う味わいになっていました。
中目黒の駅から少し離れているのでゆったりとした時間が流れる店内。
スパイス、ハーブ好きな方だけでなく、ゆっくりお酒を飲みたい人にもお勧めなお店です。
ハーブ＆スパイス バル メヌード （バル・バール / 中目黒駅、代官山駅、祐天寺駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7