J「これでジャム作るぅ!」と大はりきり。
J「やっぱやめたー!パイ作るぅ!」
と。。。。どっちやねん。どっちでもいいけど。
買って来たプラム。そのまま食べたらちょー甘い!おいちい!そんな甘いプラムを調理し始めるジョンさん。
J「プラムパイね、生まれて初めて作るんだ」

もったいねーなー。
J「ララランタララン
」
イギリスのお料理番組見てると、たった今海から水揚げされたエビを茹でてバターで炒めて何やらソースをかけて食べるんだよね。で、料理人はそれを食べて「おいちー!新鮮ーっ!」てコメント。よーするに、この国の人は、新鮮な物も甘い物も調理しないと気が済まない。ニホン的にはこんなに無駄な食い方はないと思うんだけどね。そーゆーの見るたびに「やっぱし刺身で醤油とわさびでしょう?」って思うのよ。分かってないよねイギリスは。
J「せーのっ!」

J「ホイッ!」

J「大失敗!」

修正中。。。

見事な出来栄えに大満足!

最近パイ生地をマスターしつつあるジョンさん。長い道のりだったね。

手作りっぽいでしょう?手作りだけど。
さて、次の日は日曜日。朝10時前から。。。

サンデーランチの仕込みを開始するジョンさん。

今日は久々のビーフです!
お野菜茹でて、ニクゥをシーリング

J「ウシニクなんてお久しぶりね!」
ベーコン載せて、オーブンへ!

J「本日はツゥコースでございまぁーす。」

肉を切り

うまそうでしょ?!

うまかったよ!
とてつもない量だったので、デザァトは数時間後にしました。

とってもシャープなプラムパイ。カスタードで相殺されておいちかったです。
おいちかったけどやっぱし調理しない方が良かったと思う。