ジャポネ＠有楽町

もうジャポネは何度目かのチャレンジ。
その噂はいろんな人から聞いているのだが、お昼時はいつも20人くらいの行列が出来ていて、並ぶと絶対に昼休みの尺では間に合わないと思われ、毎度断念。

今回は昼時にたっぷり時間が取れたので、11時過ぎに訪問。

なんと既に17人待ち。


待っている間に厨房を見ていると、既に茹で上がったスパゲティと思われる麺を炒めるわ炒めるわ。
それも半端じゃない量をとめどなく炒めている。
注文も「並」で頼む人はほとんどいなくて「大」かその上の「横綱」。

そしてやっと待って席に着いたのが12時前。
席に着くまでにたっぷり40分待ち。


頼んだのはこの店定番のジャリコ「並」。



確かにうまい。

しかし、なんというか、
いわゆるスパゲティではない。

スパゲティみたいな柔らかい太目の麺を、脂たっぷりで炒めて、たっぷりの小松菜を入れて、ちょっとの豚肉と大葉とトマトを入れて、醤油で和風の味付けにするとこうなる。

安いし、量もそこそこあるしホントにうまい。


しかしね、次も貴重な昼休みを1時間もつぶして食べる気にはならないな。
並ばないなら、また食べても良いけど。