あなご天御膳@浜松町 嘉一 | [A] Across The Universe

あなご天御膳@浜松町 嘉一

どうしても穴子が食べたくなり、浜松町で蕎麦と言えば・・・
の嘉一におもむろに向かう。
落ち着いた店内で、「穴子天御膳」 ¥1,200を注文。

奥からはごま油の良いにおい。

しばらく我慢すると、
あなご

揚げたての長い穴子登場。
身はアツアツふっくら、衣はサクサク。
うなぎも好きだけど、穴子のこの淡白なうまさもたまらん。

そしてここは言うまでもなく蕎麦も絶品なのだ。