吉牛 | [A] Across The Universe

吉牛

12月から11:00~15:00のお昼どきのみ復活している吉野屋の牛丼。
久しぶりに食べることが出来た。
松屋だとちょっと甘め、なか卯だとさっぱりしすぎ、すき屋とも違うお気に入りの「あの」味が帰ってきた。

吉野家に豚丼を食べに来ることもあったが、店内がこれほど混雑していたことはない。
やはりみんな牛丼目当て。
久しぶりに口をつくあのフレーズ「並、卵、みそ汁」。
普通であれば店員さんの
「ありがとうございます! 並一丁、卵一個、みそ汁一杯!」
という元気なオーダーが聞こえるはずが、

「えーと、牛丼の並と卵と、みそ汁ですね。」
という慣れないバイトの方。
ちょっと残念。

思えば会社に入りたて、独身寮暮らしの頃。
夕食は用意されているのだが、衛生上23時をすぎると強制的に廃棄されてしまう。
仕事が忙しい時期には間に合わないことが多く、そんなときは毎日のようにお世話になった吉野家。
向ケ丘遊園前の吉野家は私の一種の食卓だった。

行列作って並んだりして特別扱いせず、早くて安くてうまい、若者の味方の、堂々たる日本のジャンクフードであり続けてほしい。

yoshigyu