秋刀魚の味・・・ではなく「ニオイ」

食べ物の季節感が薄れてきているこのごろですが、秋刀魚だけは別ですよね。
えっ私だけですか、この季節になると無性に秋刀魚が食べたくなるのです。

北海道では新鮮な秋刀魚もたらふく食べてきたのです。
釧路に水揚げしたての秋刀魚をその日のうちに刺身で食べられますから。もちろん臭みなんて全くないし、あぶらの乗り具合も程よくて、口に入れるととろける感じ。何と言っても秋刀魚嫌いの家内が喜んで食べたくらいですから。もちろんマグロ好きの娘も「秋刀魚の刺身の方がオイシイ！」と言い出す始末で。

でもこちらで売ってる「サンマ　刺身用」というのもなんだかねぇ、未だに食べた事はないのです。ただ塩焼きは大好きだから、平日のランチにはよく食べます。「平日に」ということは、そうなんです、家では秋刀魚は食べさせてくれないのです。家内いわく「家中臭くなるから」。だからもっぱら会社に行ってるときのランチで「焼き魚定食」とか。

それが、北海道の秋刀魚がよほどおいしかったのでしょう。先週末、結婚11年目にして初めて秋刀魚を焼いてくれたのです。もちろんおいしかったですよ。その日は家で秋刀魚を食べたという幸福感で終わりました。
翌日、「なんだか秋刀魚臭いな、昨日焼いたから仕方ないか」・・・

それが今日になってもキッチンは秋刀魚臭い～
もう秋刀魚の臭いではなく、たんに魚臭い～
小津の「秋刀魚の味」ならぬ我が家は秋刀魚のニオイ～
やっぱり家のガスレンジで秋刀魚焼いちゃいけなかったのかな。

ごめんよ、家族のみんな。家が魚臭くて。
お父さんの秋刀魚好きのせいです。