両面焼きそば

グダグダ言っていても仕方ないですね。

気を取り直して参ります。

先日、戸塚と舞岡の間にある「両面焼きそば」のお店に行ってきました。

「両面焼きそば」もともと大分の日田地方で有名だったらしいです。

外はパリっと、中は柔らかの麺です。

いわゆる「かた焼きそば」と「普通の焼きそば」の食感が両方味わえるんです♪

こちらです！

野菜（もやしとにら）と合わせて焼いた焼きそばと、上に生卵をトッピング！

これは本当に美味しい！

併せて餃子も頼みました！

こちらもなかなかいけます。

いいお味でした♪