🌈最近、魚料理教室がおもしろい🐟
今日も魚売場集合で、季節の魚をいかに安くうまく買うかを勉強😃
業務スーパーでウマヅラハゲを購入、この皮むきが楽しい💖
ウェトスーツを脱ぐみたいにビリビリと😆
あとはお決まりの小アジ、子供が丸ごと食べれるようにヒレを全部除去してふわふわフライに❤️これは本当に美味しい❣️アジの南蛮漬けも作って玉ねぎたっぷり🧅
アラは安い。賢い主婦は絶対に買いたいものである👌今日はハマチアラを煮付けに、ブリのカマは塩焼き、マグロの切り落としはネギとろ丼🙆🏻♀️
調理した時に出た頭やヒレはダシをとって美味しいお味噌汁に♪命をいただきますだからあますことなく🙏
来週も魚さばき教室やります❣️みなさんリクエストしてくださいね👌
今日ご参加してくださったかわいいお母さん。4人目妊娠中です🥰妊婦さんは日本の宝✨✨私も4人産んでほんと楽しい毎日❤️魚食べて頭のいい子にしましょう🐟🐠
[魚料理教室 開催可能日]
☆11/14(月),15(火),23(水祝),28(月)
