🌈免疫アップの手作り味噌教室❣️
お教室休止ですが発酵食品のパワーはすごいのでお味噌仕込み教室はリクエスト開催しています🙆♀️
みなさんが鍋で4時間、コトコト炊いた大豆を使い5キロの味噌を仕込みます💪
なかなか1人では孤独な作業ですがみんなとワイワイ、マスクしてのおしゃべりは笑い声の絶えない時間。あっという間に完成☆2か月後の熟成味噌が楽しみ💓
教室では味噌を使ったお料理も教えます👌今回は味噌を隠し味に使ったミートソーススパゲティ🍝コクが出て日本人がみんな好きな味に仕上がります😍
他にもネギ味噌マヨチーズパンや簡単なのに本格的なブラウニーも作ってもらいました🤗
美味しい料理とフワフワ焼きたてパンにみなさん思わずニッコリ☺️
楽しい時間をありがとうございました。来月からスタートする発酵食料理教室もお楽しみに💖