いろんな記念日があるが
今日は我が家の「イチジク記念日」
昨年秋に苗木を買って来て
葉が出て来たのは今年の4月初め
それから水をやりながら
毎日のように生長をチェックしてきた
6月に入ると枝の間から
実が出て大きくなった
さらに観察を続けると
7月中旬
この後はあまり変化がなかったが
大きくなってしかも急に赤みが出た
もう数日かなと思って観察すると
わずか数日で完熟したので
鳥に食べられないうちに
今朝、ついに収穫
切ってみた
イチジク、「無花果」と書くが
内側にあるブツブツが花だって
冷蔵庫で冷やしてから
妻と半分づつ食べた
わずかな甘みがありいい歯応え
そういうことで今日は収穫記念日





