一晩過ごせば。

冷蔵庫で一晩。

不思議と美味しくなることがある。今日のボロネーゼソースも。いろんな味が交わっていくからかな。フライパンにソースを入れてピーマンやフレッシュトマトであっためる。リングイネパスタがよさそう。ボロネーゼパスタの出来上がり。

じゃがいもを細かいスライサーで細く切る。今日はこれをピザ生地に。フライパンでじっくり焼いて固くなったらいろんな具材をトッピング。今日は魚肉ソーセージも入れてみた。じゃがいもがパリパリってなる一味違うピザで。

ボロネーゼソースが出来てたから楽な2品でした。