牛丼と紅生姜の関係。

牛丼と紅生姜。

いつからセットになったのかはよくわからない。けど吉野家さんは昔から紅生姜は無料。真っ赤っかに乗せて食べてる人も見たことある。牛丼の味わいがないでしょうって思いながら。吉野家さん以外でも紅生姜はスタンバイしてるのでしょうか？よく知りません。

牛丼を作る。牛バラ肉と玉ねぎ、生姜とかワインとかで柔らかく味付けしていく。仕上げにお醤油で完成。

紅生姜と青ネギ、温玉を乗せてどうそ。

僕は何にも乗せないプレーンので。こっちの方が牛丼の味わいは深いです。

紅生姜っているのかなぁ？