残りの材料で。

残った素材で。

ふわふわ豆腐生地が残ったからこれをアレンジ。

丸くして油で揚げる。少し甘めの出汁を作って青ネギとで。ふんわりたこ焼きみたいなのが出来ました。

残った最後はホットケーキミックスを入れて揚げる。豆腐ドーナツと豆腐ホットケーキ。

残った素材でもなかなかいける料理になりました。