それはHARIO V60 ドリップアシスト リカタモデル１～４杯用 Amazonで￥1055（本日現在）
ただしHARIO V60 でドリップコーヒーを淹れる場合ですが。
わたしと旦那の共通の見解なのですが、我が家で淹れるコーヒーの味、香りにばらつきがある。
おいしいときと酸味が強い、苦味が強い、と感じるときがある。
原因は何かと考えると、まず、豆の銘柄の違い（これは仕方ない）でも作業の問題（お湯の温度、蒸らし時間の不適切）集中力を欠いてる（同時になにか作業している）は改善できる。
お湯の温度と蒸らし時間はすぐ改善できる。
あとはコーヒーにお湯を注ぐテクニック。
それがこのドリップアシストを使ってからあまりバラツキがでなくなった気がする。
原理はお湯を蒸らしたコーヒーにそそぐ方法を均質化したって事かな。
割と楽においしいコーヒーが淹れらると思う。