疲れている たどり着いたらいつも土砂降り ・・・疲れ果ててーいーることはー
あぶりの 後の店も 閉店されたらしい・・・うーーーーーん・・・
新規オープンの 前に どれくらいの 売り上げ予想と言うか これくらいあれば 何とかなる的な
わが店であれば 当時 かみさんが 会社員だったので 当てにして 何とか・・・
1日 500円とか 1000円とかで うつになりながらも・・・ 営業・・・だったのか？
初期投資とか ご存知の通りの店で 中古の自動車 10年落ち程度・・・の投資
しかし 半年くらい 売り上げゼロでも かみさんの給料で 何とか・・・
やる気満々 味に自信満々 それでいいんですけど・・・・
へこんだ時の 準備もした方が ・・・続くかな・・・・
あっ、明日 16日火曜 夜休業ですよ・・・ ラーメン屋 始めたい方 声かけてください(笑)