明日は、最終月曜日、お昼は営業します・・・前職を辞して、ちょうど1年・・・うーん・・・
今日は、近くの花見は、大賑わいだったらしい わが店は、相変わらず 浮いたり沈んだり 浅瀬でね(笑)
ラーさん来る 先客0で嬉しそう(こっちは、月末をどう乗り切ろうかと必死なんだが…)
体調は良さそうだ いいね ・・・
さて、これから、どうしたもんだか・・・プレオープン中の店は・・・悩むのですよ
やっと、厨房にも慣れてきて、少し動きに、安定感が出てきたかな?
そうなってくると、この男は、虫が、悪い虫が動き始めるんですねー 蠢く・・・
何か、もう少し、違う事も出来るんじゃ無いかな? 食堂志向の、ラーメン屋のこころは、乱れるんですねー
と言うか・・・ ・・・・なんですね・・・・ 明日は昼営業します 後は、血液検査です。