なんだか、ラーメン関係の事ばかりで、１年が過ぎて行くよなー うーん・・・なのです。
色っぽい話もなく・・・あれも、これも、全然、やっていない・・・
とどめの、イベント・・・とみ田さん・・・うーん
お前、ラーメン屋、やろうとしてるんだから、いいんじゃないの環境が・・・うーん
良くは・・・無い ここ数年、勢いのある、お店を内側から、見過ぎてダメ・・・
おっちゃんには、毒が強すぎた・・・いろんな人たちと知り合えたのは、楽しいけど
人見知りの、料理人には、きついキャラばかり
こっそり、お店開いて、引きこもって、ラーメン関係を作り 飯のタネにする
なんか、表現が変だな・・・でも、そんな感じが、するお店を、やりたい
中古の厨房機器屋さんの、親父さんと話をしてると・・・変な人だと笑われた・・・うーん・・・
食い扶持は、いざとなったらバイトで・・・うんぬん、親父さん、ため息・・・うーん・・・
仕入れ 店舗 厨房機器(たいしたもんじゃ無いけど) なんとか、見えてきたような
まだ、色々、細かいことや、世間の情みたいなものも、なんとかしないと・・・
屋号を、考える ひとりや へそ曲がり 奇人屋 ため息オッチャン 河原の人 川流れ ドボン
だんだん怪しくなる・・・やめよう、センスが無い あの人に考えてもらおう
来年は、頑張ろう おー・・・うーん・・・