南湖さん 続きですパリパリ春巻きです 大好きな春巻きですよ・・・海老の下ごしらえがいいんでしょう さすが、どこやらホテルのシェフだったらしさ・・・不明・・・ のレシピです。 ポピュのレタスチャーハンです・・・これは多分若い衆の仕事うーん・・・ たれと・・・(カキ油と醤油・・・多分、中国醤油・・・?) と餃子もいいです。盛り付けが・・・うーん・・・ まぁ、点心は、点やさんが大きいところはやるからね 鍋やさんの仕事じゃないし 好きです南湖さん