ポケットに、２５０円入ってるか 確認しながら パチンコ屋の隣 路上の屋台へ向かう
２１時 やっってる、やってる コンビニも無い時代 ７７年かな？ 頃の夢を見た。
若くて 威勢はいいけど 徒手空拳のころ 老いて 威勢も悪く まだ徒手空拳？(笑)の 今
ガラスープ 返し 美味しい粉たっぷり プラス なんか 灰色の液体
人生 どこかへ放り投げちゃった感 満載のおじさん の手さばきを ぼーっと見てた お腹がグー
麺と一緒に、茹で湯をダバダバに入れて、スープの調整 さすがである
なぜか ゆで卵を 毎回 サービスしてくれて ありがたかった （今でも、半熟味玉よりも、ゆで卵派）
近所の中華屋さんが 一杯 ４００円だったような？ ゆで卵付きで ２５０円 有り難かった
夢から覚めて そう言えば 灰色の液体 その２０年後に判明 ミズゴショウである
ユズゴショウでは無い 屋台ラーメンは ミズゴショウである （屋台やってた老人から聞いた）
ラーメンに反射的に、胡椒をかける人を 否定する人が多いが いいじゃん ほっとけ
しかし 正解は ミズゴショウでは なかろうか 美味いです
屋台のおじさんの年齢を 追い抜いた 今 ミズゴショウの味がわかるだろうか
うまみ調味料 使いこなせるかな？ あの頃の あの味は 越えられない