ムラサキ白菜と鳥ササミのサラダ😜👍
ムラサキ白菜 鳥ササミ 水菜きゅうり 生落花生の盛り合わせなり。
ムラサキ白菜が今日初めて⁈入荷したので食べてみたくて。
通常の白菜より柔らかいかも。
歯触りは良いです。
味は変わらんねw
鍋でもいいのだろうけどサラダの方が色映えしていいように思う。
つか、白菜のサラダ初めて作って食べてみたけど味は普通にクセがないから良いとして、やっぱり歯触りがレタスにない良さが自分には感じられました（＾Ｏ＾☆♪
機会があればお試しあれ★
葉っぱの裏側の方がムラサキの色が濃く出てるので盛り付けの際は葉を裏側に並べよう♪
作るの手間かかったのに食べるのあっちゅーま^^;
そして洗い物だけが残った´д` ;
鳥ササミは砂糖、塩少々を振りお酒小さじ2一緒にビニール袋に入れ揉んだあと一旦冷蔵庫へ。
しばらくしたら取り出して電子レンジでチン。3～4分程。
生落花生は殻のまま20分程茹でておく。ササミの粗熱が取れたらざっくり裂き、刻んだ白菜、生落花生等と和える。
お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪
さあ食べやっせ(^з^)-☆