スモーカー 自作

うちの燻製マシーンはダイソー製なんです

 

 

色々物色して、アルミの手鍋とボール、ちょうどいいサイズの網を探して、それにフライパンの取手を購入しました！

 

 

 

 

アルミの手鍋にチップを敷く訳ですが、ちょうどいい感じに網が浮いてくれます

 

 

 

蓋はステンレスのボールに、フライパンの取手を取り付けます

 

 

 

 

早速やってみました！

やっぱりチーズですね

 

 

 

 

いい感じにスモークされてます

 

 

 

 

次に豚バラです

 

 

 

使用中はこんな感じになりますね

ステンレスのボールがジャストフィットなのです！

 

 

豚バラいいですよね～

 

 

 

でも個人的に一番好きなのはスモークナッツです

これはめっちゃうまいです！！

 

スモーカーもメーカー品を探してみたのですが、そんなに安くないし、なんなら自分で作れそうだったので、チャレンジしてみました

見た目はあまり良くないですが、うまく作れて良かったです(笑)