つくば市で開催の小川原智子さん「塩マニア」セミナー! | 大場美佐公式ブログ 夢みる日記
「塩マニア」セミナーは
体温のあげる料理研究家の
小川原智子さんが
先生で開催されました!
お塩
特に
天然塩について
詳し〜く説明していただきまして
参考になりました!
私も
天然塩が大好きで
精製塩は
ほとんど食べない人なんですが
38種類のお塩は
見たことない塩ばかりでした!
お塩に関する資料も
いただきながら
少しずつ
自分用のプレートへ🌊🍀
それから
こだわりのお米を
菊田さんが
羽釜で炊かれて
おもてなし〜🍚💕
こちらも
こだわりのベビーリーフで
塩と
こだわりのオイルだけなんだけど
かなり美味しいです💕🍀🍀✨
お茶🍵も
いただきましたが
こだわりの
発酵させたお茶でした!
帰りに
注文しておいた
檜のまな板
「ありのまないた」
と
好みの塩を
8種類
いただいて
大満足💕
小川原智子さん
菊田さん
ありがとうございました🍀🍀🍀