2024年1月の教室もう少しで2023年過ぎて行きます。2024年を迎えます。1月の教室の内容は上海の旧正月の中t上海家庭に必ずだされる料理をセレクトして教室へ。中国には日本のようにお節料理はありません。しかし旧正月のご馳走メニューは盛りだくさん!今回選ばれた料理は:🪴冬場の旬みずみずしいの大根:萝卜丝春卷🪴上海人的最爱:糟卤菜🪴上海本帮老菜:桂花肉🪴春节必吃的年糕:咸菜肉丝炒年糕🪴上海春节点心:上海松糕