今日の一言

初めてのニョッキ

14日（金）に夫が出張から帰ってきた。
ドイツのスーパーでいろいろお土産を買ってきてくれた。
土曜日の夜はロックフォールソースのニョッキを作って
2001　バローロ　を飲んだ。
意外に渋みがあまりなく若々しい感じで飲みやすかった。
初めて作ったニョッキは新じゃがを使ったせいか
とても美味しかった。

ＯＧ訪問

内定者からＯＧ訪問を受け、小１時間ほど話す。
大したことは話せなかったと思うが
少しでも彼女の不安を取り除けただろうか。
今後どういうことをしていきたいですか
という質問に、思わずどきっとした。

久々の飲み会

前の職場の人たちと渋谷で飲んだ。
みんな変わらないなぁと思った。
そして２月に突然病気で亡くなられた
Ａさんのことが偲ばれた。

・今日読んだ本
　頭がいい人、悪い人の〈口癖〉
　樋口裕一
別に立ち読みでもよかったなー
という程度。
言葉を口にする時は、変な口癖が
ないか意識していこうと思った。

ＤＶＤで「チャングムの誓い」を観る。
朝鮮王朝時代、宮中にて宮廷料理を作る女官チャングムの
成長していく姿を描いた作品だが、先週から夫が出張中
なのをいいことに一気に８巻まで観てしまった。
さすが韓国での最高視聴率57％。
チャングムに次々と襲いかかる試練、彩り鮮やかな宮中料理、
女官達の間で渦巻く権力争いなど、おもわず引き込まれて
しまった。

「料理を作る時は食べる相手の笑顔を思い浮かべながら作る」
というようなことをチャングムが言うシーンがあったが、これぞ
まさに料理の基本。
だから夫が家にいないと料理を作らないのよね、と妙に納得。
（ただ面倒くさいだけだけど。）
あと、料理って芸術なんだなぁと思い、なんだか新しい料理を
作ってみたくなった。
（上と矛盾してるけど。）

とりあえずＮＨＫで放送されているところまで観たので、
これからはテレビで観ることにしよう・・・。
土曜日が楽しみだ。

初めてのブログ

前々から作りたいと思っていたのですが、やっと今日できました。
やってみたら意外に簡単に作れて、妙に感心。
どんなブログにするか悩みましたが、とにかく書いてみようと。
これが自分を見つめ直すいい機会になればと思います。
よろしくお願いします。