お店の方から「いつもありがとうございます～」とスープが。
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大事なのは、良いシャンパンなどをオーダーして対応を良くさせるよりも（見栄を張るよりも、虚勢を張るよりも）、雰囲気で自分の良さを感じさせること。まぁ品格、風格というものですね。
値段で対応をよくさせるよりも、さりげなさでよいサービスを受けられるようになってください。
私はティーンエイジャーの頃よりその訓練を受けてきましたよ、環境に染まるというやつね。
（２００８年５月青木談）
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ランチにお付けするスープ
