駄もの野菜もおかずになる!こんばんわ先日収穫した駄もの人参、駄もの四葉胡瓜で夕食の一品を作りました。先日収穫した自家野菜 の記事『今日収穫 ナス・ズッキーニ・トマト・ピーマン・胡瓜・人参』とりあえず今日の収穫!ズッキーニ コレだけ大きくなり過ぎナスはふわとろ、胡瓜は四葉、トマトは中玉胡瓜は苗がまど小さいので、早く収穫した。今年は収穫率 低そうな…野良ガール日記 こりんの家庭菜園 今夜は 厚切り鮭、ズッキーニの酢漬け、絹さや味噌汁、あまたんトマト、駄もの人参入りマカロニサラダ、胡瓜のキューちゃん です。絹さやは春収穫して冷凍保存した物。マカロニサラダには、駄もの人参・駄もの赤玉葱のみじん切り・お隣りの素晴らしい胡瓜を入れてます。キューちゃん漬けは毎年恒例で作ってます。生姜の千切り多めで作ります。普通の胡瓜より四葉胡瓜が旨いんです!ごはんは毎日もち麦入り。ぷちぷち食感にハマり早七年ですw今日もくだらない記事アップでごめんねー