奥出雲・横田で、上質な日本酒造りをされている簸上清酒合名会社さん
「玉鋼」や「七冠馬」など、我が家も好きで飲ませて頂いておりますが、そんな簸上清酒さんの「七冠馬」に焼酎が出てるんですね~
お土産で頂き、今回初めて知りました。
奥出雲産シモン芋使用
シモン芋って、普通のさつまいもに比べ天然ミネラル、ビタミンA・E・Kを豊富に含んでいるそうですよ。
奥出雲産のシモン芋を原料に使った芋焼酎なんですって。
シモン芋って、普通のさつまいもに比べ天然ミネラル、ビタミンA・E・Kを豊富に含んでいるそうですよ。
しかもこちらは、日本酒の麹・酵母を使用して仕込んであるというので興味津々で飲んでみましたよ~
ブルーカラーの角瓶になっていて、ボトルもとっても綺麗です
これは、一輪挿しや水差しになりそうなので、捨てられないな、、、。
晩酌で頂きました。
グラスに氷をたっぷりと入れて、、、、
芋焼酎・七冠馬を注ぎ、ロックで一口飲んでみましたが、私にはアルコールが強かったので、、、
水割りにしました。
芋焼酎でも、芋の香りが強すぎずマイルドなタイプですね。
主人は芋焼酎が好きでよく飲んでいますが、私はあまり芋の香りが強いものは今まで苦手だったんですが、これはス~ッと飲めました。
お湯割りでなく、冷たくして飲んだせいかもしれませんが、アルコール臭が少なく品が良いし、芋焼酎特有のクセが少ないのでとっても飲みやすかったです。
キレが良くスッキリとしていて、後味もサッパリしています。
さすが、簸上清酒さんが作られている焼酎ですね。
初めて味わってみて、美味しさがわかったので我が家でまた飲みたいですし、お酒好きさんの進物にも是非利用したいと思いました。
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日本酒の七冠馬、とっても美味しいので、父の日ギフトにもおススメ