すごーく簡単で便利な
生姜の保存方法をみつけた。
適当な大きさに切って
キレイに洗って
皮付のまま
生姜が全体が浸かる位の水を入れるだけ。
水は毎日換えた方がいい。
この保存方法だと
結構長い間いい状態で使える。
生姜って素早く全部使うか
冷凍で保存しないと
干からびちゃったり
傷んでしまったりだったけど
この方法はしばらくやってみたけど
すごーくいい！
しかも簡単。
詳しい事はこちらの
“元気ママキッチン”の動画で見てね。
保存はジップロックのスクリューロックにすれば
水漏れの心配なしで安心。
倒してもこぼれないので
おっちょこちょいの私にピッタリ