おはようございます❣️なつえです🥰
私の地元
大阪の杭全(くまた)にある
『ぐーちょきぱー』っていう名のそばがき屋さん
長男が同じ保育園やったことで仲良くなったママ友がやっているお店
そばがきとは…蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物で、鴨汁につけたり、お醤油につけたり、あんこで食べたりするの
そばを茹でるんじゃないから、そばの栄養をまるごといただける健康食でもあります❣️
ランチでは、酵素玄米もいただけるので、身体にも良いと思う
私は、お昼ごはんに揚げそばがきも追加したの
サクサクでとっても美味しいから
そばがき屋ぐーちょきぱー
お店も素敵なところ
大好きなお店です
店主の人柄が大好き
今日も美味しかったです
いつもありがとう❤️