スシローの別格まぐろ祭をリピート訪問。
(前回の記事はこちら)
フェアが始まって1週間近く経ったが、目玉商品である天然本鮪と天然インド鮪の食べ比べはまだ残っていた。スシローはフェアメニューの仕入れ量がハンパない。
ちなみに、はま寿司が同じ頃に始めたみなみまぐろ大とろの激安セールはもう終わったようだ。
食べ比べは最後のお楽しみにするとして、まずは税込100円の大切りびんちょう鮪から。
なるほど、大切りだ。醤油と塩で一貫ずついただく。。。なかなかいい感じ。
普段ならお代わりしたいところだが、食べ比べのために我慢。
次は、厳選めばちねぎまぐろ軍艦。
むちゃうまっ!さすが厳選されためばち。
ギアを上げて、、、厳選天然本鮪赤身2貫。
ガチで赤い!そして、味も濃厚。これぞ赤身の中の赤身だ!
味変にポテトやあじをつまんだりしてから、、、
いざ食べ比べ!
手前のインド鮪をまずいただく。
甘みが旨みで病みつきになる味だ。特に中とろが激うま。
さて、本鮪へ。赤身、中とろ、大とろの順にいただく。
適度な甘みと繊細な食感が特徴。そして、美しすぎる。。。
帰りにちいかわらんどを眺めに行ったが、、、最近は入店のハードルが高くなっており、ふらりと買い物できる状況にはない。
ただただ、眺めるだけだった。。。