駐日ジョージア大使館の人達が松屋でシュクメルリ鍋を食べたと大騒ぎしていたのに感化され、松屋へ。
\ジャジャーン/
シュクメルリ鍋定食
ご飯だけでなく、味噌汁もついてくるのか。
オリジナルを知らないので、シュクメルリ度が分からないが、ニンニクを使ったスープで鶏肉やサツマイモを煮込んである。ご飯に合いそうな香り。
コクのあるスープが具によくからむ。ニンニクは溶けて形がなくなってしまっていたが、存在感たっぷり。
鍋はずっと加熱中なので、具が冷めることがない。
食べた後は身体がホクホク。寒さ対策にピッタリの一品だ。